Una iniciativa de la Fundación Carmen Pardo-Valcarce que trabaja por la participación en nuestra sociedad de las personas con discapacidad intelectual. Muchos frutos de una semilla que se plantó en 1948 y que desde entonces no ha parado de crecer. Comparte un huerto con nosotros y estarás también regando un mundo más bonito para todos.

Hemos creado un vergel en la ciudad.
¡Será un placer que vengas a conocernos!

Huerto escuela

cada fin de semana, ven a aprender al taller de huerto .

Aprenderás con Guillermo las tareas de cada temporada y podrás disfrutar y mejorar tus cultivos.

El huerto los doce meses .

Iniciación al huerto
Preparación del tellero
Siembra directa
Semilleros
Tareas básicas
Sanidad vegetal
Poda y cosecha
Limpieza del huerto
Compostaje y mulchin
Poda de frutales
Taller de injertos
Aromáticas y culinarias

Huerto escuela niños

También talleres para los pequeños. Con juegos y actividades para acercarles el campo y aprender con los cinco sentidos.

Un comentario

Pingback: Vista a la Huerta de Montecarmelo: Huertos en Madrid

Nunca te acostarás... Cómo sembrar ajos
¡Ya es época de ajos! Lo ideal es que elijáis algún tipo de ajo que os guste especialmente y simplemente desgranando la cabeza, tendremos lo que sembraremos, los dientes.
El método de plantación es muy sencillo. Para calcular la distancia entre diente y diente tendremos que imaginarnos el tamaño final de la cabeza de ajos y dejar un dedito más. Con 5 dedos entre ajo y ajo suele ser suficiente.
En cuanto a la profundidad, los enterraremos hasta que tengan 3 dedos de tierra por encima del diente.
¡Y ya veréis que rápido brotan! Eso sí, hay que tener mucha paciencia, porque hasta que forman cabeza tardan unos 6 meses, así que si los plantamos ahora los recogeremos sobre Mayo.
11/26/15
Receta! Apio a la crema
- 1 rama gruesa de apio o varias finas
- 1 cebolla
- 2 dientes de ajo
- 1 puerro pequeño
- 50 gr de mantequilla
- ½ vaso de nata
- Sal
- Pimienta
1. Eliminamos con un cuchillo los filamentos o fibras de las ramas de apio
2. Picamos la cebolla muy fina, el ajo y la parte blanca del puerro
3. Rehogamos con matequilla la cebolla, el ajo y el puerro.
4. Añadimos los trozos de apio y los rehogamos a fuego lento, dándole vueltas de vez en cuando
5. Sazonamos con sal y pimienta.
6. Tapamos y dejamos cocer 15 minutos.
7. Le añadimos la nata, removemos y tapamos de nuevo para dejarlo cocer durante 20 minutos hasta que el apio este tierno y la salsa espesa.
11/26/15
03/11/15
03/11/15
Cada fin de semana, ven a aprender al taller de huerto las tareas de cada temporada y podrás disfrutar y mejorar tus cultivos.
03/11/15

Scroll To Top